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¿Existen realmente los alimentos con calorías negativas?

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Cuando tratamos de perder algunas libras, hay pocas ideas tan atractivas como “alimentos con calorías negativas”. Sin embargo, aquí pregunta clave es si realmente podemos comer cuanto queramos de algunos alimentos sin culpa alguna… o sin ganar libras. ¿Alimentos con...

La verdad acerca de los edulcorantes o sustitutos de azúcar

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Según la 2016 Food and Health Survey, 57% de los norteamericanos tratan de perder peso, y para lograrlo, 31% de ell@s están haciendo pequeños cambios en su dieta, tal como utilizar edulcorantes o endulzantes naturales. La razón es simple, los edulcorantes son...

Toxinas y químicos que causan sobrepeso y obesidad

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Todos hemos oído hablar sobre los riesgos potenciales que tienen las toxinas y los químicos en lo que comemos. Pero ¿realmente sabemos por qué debemos alejarnos de algunos alimentos? En este artículo te vamos a decir qué ingredientes debes evitar si quieres mantenerte...

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Cómo leer las Tablas de Información Nutricional

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Ir al supermercado puede ser todo un reto cuando estás tratando de perder peso o simplemente buscas comida saludable. Los estantes están llenos de muchísimas opciones, y cada una afirma ser la mejor… pero ¿cómo elegir los productos alimenticios que mejor se acomoden a...